Portrait | Vision des créateurs
NATUROCHAMPI est une exploitation agricole installée à Die dans la Drôme spécialisée dans la culture de champignons médicinaux ainsi que la fabrication d’extraits concentrés.
Ce projet part d’un constat simple :
Les majorité des compléments alimentaires à base de champignon présents sur le marché français contiennent des extraits qui viennent de pays étrangers, souvent situés à l’autre bout du monde. Ces produits, bien souvent onéreux, posent de nombreuses questions en matière de Qualité, d’ Environnement et d’Ethique.
NaturoChampi souhaite rendre la mycothérapie accessible en vous proposant des produits 100% origine France. Nos champignons sont cultivés en agriculture raisonnée à partir de matières premières locales, transformées juste après la récolte. Ce procédé nous permet de vous garantir fraîcheur et qualité à des tarifs abordables. Nos compléments alimentaires 100 % naturels, sont vendus en circuit court ou en vente directe auprès d’un petit producteur.
Cette initiative à mi chemin entre le monde Agricole et de celui de la Santé a été lancée par un couple désireux de créer un projet ayant du sens.
François est un ancien infirmier . Il est passionné par la cueillette et la culture des champignons depuis de nombreuses années. Autodidacte, ses recherches l’ont poussé à se spécialiser dans la culture d’espèces fongiques adaptogènes et fonctionnelles. Il est avide de vous faire découvrir des espèces fascinantes de champignons ainsi que leurs vertus insoupçonnées.
Clara est pharmacienne. Elle est spécialisée en phytothérapie, aromathérapie et gemmothérapie et se passionne pour les plantes médicinales. Ses compétences ont été précieuse dans l’élaboration de nos process.
Ensemble, ils ont élaboré un procédé de production et de transformation rigoureux, afin de vous faire profiter de tous les bienfaits présents dans leurs champignons. Ils mobilisent toutes leurs connaissances et leur savoir faire pour vous garantir des compléments alimentaires de qualité.
NaturoChampi vous propose de découvrir ou redécouvrir la mycothérapie avec des compléments alimentaires naturels et locaux, innovants et respectueux de l’environnement. Tous les produits sont confectionnés à la main, avec soin, et selon des méthodes artisanales.
“Nous sommes ce que nous mangeons, mais ce que nous mangeons peut nous aider à être beaucoup plus que ce que nous sommes ». Alice Broc
Champignon : vecteur d'échange et de partage
Mention spéciale à Nicolas de ChampiDici, producteur de pleurotes, shiitake et tempeh installé dans la Drôme lui aussi. Ses connaissances, sa gentillesse et sa bienveillance ont grandement aidé au lancement de l’aventure NaturoChampi.
Soulignons également l’importance des travaux de Recherche de Alain Tardif (expert français), Paul Stamets et Christopher Hobbs. Leurs différents ouvrages, complets et passionnant, sont des références en matière de Champignons. N’hésitez pas à les consulter pour plus d’informations au sujet des champignons comestibles et fonctionnels. Vous y trouverez tout ce qu’il faut savoir sur les champignons, leur culture, mais également sur tous les usages possibles de ces merveilleux être vivants.
De nombreuses recherches scientifiques concernant l’utilisation des champignons sont disponibles sur Internet. Les études fiables (randomisées en double aveugle et réalisées sur plus de 30 personnes) sont de plus en plus nombreuses et concluantes. La Bibliographie scientifique ne cesse de croitre avec du contenu de qualité, nous laissant entrevoir de nouvelles possibilités pour l’ utilisation des champignons à l’avenir .
Le partage et l’échange sont des valeurs omniprésentes dans le monde fascinant des champignons. La communauté de passionnés regorge également de véritables mycologues experts, professionnels ou amateurs, qui n’hésitent pas à partager leurs savoirs et savoir faire.
Pour en savoir plus sur la culture et l’utilisation des champignons adaptogènes NaturoChampi, n’hésitez pas à nous contacter!